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第56章 阿渔的专属烤鱼 加了盐味道绝了
稻田里的鱼虾日渐肥硕，阿渔挎着鱼篓，踩着晨光下河，没一会儿就捕到好几条鲜活的鲈鱼。她想起林舟上次说“盐能提鲜”，特意跑到部落的盐仓，小心翼翼地讨了一小罐精盐——这可是贸易队换来的珍贵物资，平时族人们都舍不得多用。
回到河边，阿渔熟练地清理鱼鳞和内脏，用清水把鱼身冲洗干净。以往烤鱼只敢抹点捣碎的香草，这次她捏起一小撮盐，犹豫了一下，还是均匀地撒在了鱼身上，又用树枝把鱼串起来，架在早已燃起的篝火上。
火苗舔舐着鱼身，油脂渐渐渗出，滋滋作响，带着香草和盐的混合香气，顺着风飘向部落。正在稻田里查看秧苗的林舟，鼻子一动，立刻循着香味走了过来：“阿渔，今天又烤鱼了？闻着比往常香多了！”
“神使，我按你说的，加了点盐试试！”阿渔仰起脸，笑得眉眼弯弯，手里还不停地转动着烤鱼的树枝，“应该快熟了，你等着尝尝！”
围观的孩童们早已被香气勾得挪不开脚步，围着篝火蹦蹦跳跳，伸长脖子盯着烤鱼，嘴里不停念叨：“阿渔姐姐，烤鱼熟了吗？我好想吃！”“闻着好香啊，比上次的香多了！”
没过多久，烤鱼表面烤得金黄焦脆，盐粒融化后渗入鱼肉，散发出浓郁的鲜香味。阿渔把烤好的鱼取下来，用青铜刀切成小块，递了一块给林舟：“神使，你先尝！”
林舟接过鱼肉，吹了吹热气，咬了一口——外皮焦脆，内里的鱼肉鲜嫩多汁，淡淡的盐味不仅没有掩盖鱼肉本身的鲜美，反而将鲜味放大了数倍，配上香草的清香，好吃得让人忍不住眯起眼睛。“绝了！阿渔，你这手艺加上盐，简直是人间美味！”
这话一出，围观的族人们瞬间炸开了锅，纷纷伸手要吃：“阿渔姑娘，给我一块！”“我也要！我也要尝尝加盐的烤鱼！”阿瑶和灵汐也被香味吸引过来，挤到人群前，各拿了一块鱼肉，入口瞬间眼睛亮了起来。
“太好吃了！比我做的桂花糕还香！”阿瑶一边嚼着鱼肉，一边含糊不清地说，还不忘伸手再要一块。灵汐也点点头，温柔地说：“盐的味道刚刚好，既提鲜又不齁，阿渔的手艺越来越好了。”
一小条烤鱼很快就被抢光了，没吃到的族人眼巴巴地看着阿渔，还有人主动提出：“阿渔姑娘，我帮你捕鱼，你再烤一条好不好？”阿渔被大家的热情逗笑了，连忙点头：“别急别急，我这就再烤几条，大家都有份！”
林舟站在一旁，看着围着篝火抢烤鱼的热闹场景，心里满是欣慰。一点点盐，就能让普通的烤鱼变得如此美味，这就是知识的力量。他转头对阿渔说：“以后烤鱼可以多加点盐，贸易队这次换了不少盐回来，够大家用一阵子了。”
阿渔用力点头，手里的动作更快了。篝火跳跃，香气弥漫，族人们的欢声笑语回荡在河边，连稻田里的鱼虾都仿佛被这热闹吸引，时不时跃出水面，溅起阵阵水花。这简单又满足的快乐，如同加了盐的烤鱼一般，平淡却又充满滋味，成了古蜀部落里最温暖的日常。
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