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第46章 马蹄蒸肉饼
送走这波学生，我去田里把去年种下的荸荠挖了回来。
荸荠的杆子已经枯黄，下面的果子估计也该成熟了。我带着铁锹背着小背篓就出发了。
一铁锹下去，马蹄倒是挖到了，也碎了好几个。我心疼坏了，接下来都小心翼翼地下铁锹，避开能看到的果子。只是大部分果子藏在土里，最终还是挖坏了不少。
挖到一半的时候，正巧赶上俞安从学堂回来，天快黑了，我收拾好跟他一起回了家。剩下的可以明天再挖，也没那么着急。
俞安背着小书包，蹦蹦跳跳的跟在我身后，又与同行的小朋友挥手告别。一路上，他都叽叽喳喳的说个不停。
“先生今日教我们背诵三字经，姐姐我背给你听啊，人之初，性本善，性相近，习相远……”
“姐姐，今日的午饭是焖豆腐和炒白菜，打饭的姨姨看我人小，还多给了我一个馒头，她人可真好……”
“姐姐，先生说等春天到了，就带我们去踏青。所以今天的作业是先练一页纸的春字……”
“姐姐姐姐……”
俞安自从上学后，整个人都开朗了许多，话也多了许多。他声音清脆，又肯与我分享学堂里的事，纵使我没有养过孩子，也觉得这是不错的开始。
“姐姐，我饿了，我们晚上吃什么呀？了”
“晚上啊，吃蒸肉饼，用今天挖的这个荸荠来做，好不好？”
“好！”
回到家，俞安小朋友照例去习字，我去了厨房。
取了一块新鲜的猪后腿肉，洗干净之后去皮切碎，又剁成肉末。接着把荸荠洗干净去皮切成末末，加入肉末当中，加糖、盐、酱油和葱姜水拌匀。摔打上劲之后，平铺在盘子里，水开上锅蒸十五分钟。出锅再撒上葱花，这样一份香喷喷的蒸肉饼就做好了。
俞安正是长身体的年纪，我也是，两个人吃一份是不够的。我还炒了一份醋溜白菜，加了点小辣椒进去，酸辣爽口。又端出我自己泡的萝卜来下饭。
晚饭做好的时候，俞安已经写完了作业，正在喂兔子们吃草。说来也是神奇，这些兔子虽然听不懂人话，但每次顾俞安来喂的时候总是特别乖顺，从来不会争抢食物。
“吃饭啦！”我招呼着俞安过来吃饭。
俞安小朋友现在一顿能吃下两大碗饭，个头也比刚来的时候蹭了不少上来，大概再过两年就要赶上我了。
俗话说得好，半大小子，吃穷老子。看来我还是要多种些粮食和蔬菜瓜果，才能把顾俞安养成一个白白胖胖的俊小伙。
晚饭后，俞安主动收拾了厨房，把碗都洗干净之后，又带上哮天出门遛弯。我惊觉，孩子真的是长大了，已经懂得体谅姐姐的不易。
我无事可做，烧了一壶水，给自己泡个暖暖的热水脚，边跑边思索着明天的教学工作。
今日学的是透花糍，明日不如就学金霞糕，所需要的材料都差不多，但口味却大不同。又想着今日收回来许多荸荠，不如就做一期马蹄糕的教学，应时应景。
俞安回来之后照旧睡在我屋里，我请木匠做了一个屏风，隔在屋子中间。师父那间迎来教学，也不适合给俞安住。俞安还小，暂时住在一起也没什么不方便的。
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