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第186章 林晓拿20分那是因为满分只有20分
勺中，雪白的糊状物细腻而温润，几缕墨痕点缀其间，模样甚是好看。
一股温润的坚果香气，伴随着微弱的热气，迅速钻入他的鼻腔。
道场三郎闭上眼，将这一勺送入口中。
入口的瞬间，他的动作停顿了。
那是一种难以言喻的顺滑，仿佛不是食物，而是一匹最顶级的丝绸，轻柔地拂过舌尖，而后悄然化开。
紧接着，一股醇厚至极的香气，在整个口腔中炸裂。
不是霸道的香，而是一股温润的暖流，顺着喉咙滑下，所过之处，留下一片温润甘醇。
他甚至连咀嚼的动作都忘了，只是任由那股味道在口中回荡，久久不散。
半晌，道场三郎才缓缓睁开眼，眼神里是掩饰不住的震撼。
“杏仁茶。”
他吐出这三个字，声音带着一丝不易察觉的颤斗。
“以南杏取其香，以北杏取其味，再混入少量糯米粉一同研磨，过筛，熬煮。”
“比例、火候、时间，但凡有一丝差错，都出不了这种醇厚温润，而又没有丝毫苦涩与粉感的味道。”
他看向远处的林晓，目光灼灼：“这碗杏仁茶，本身已经是登峰造极的作品。”
“而你用黑芝麻酱在上面作画，不仅仅是为了美观。”
道场三郎又舀起一勺，这一次，他特意多带了一些芝麻酱。
“芝麻的焦香，为杏仁的醇香增添了另一重截然不同的风味层次。”
“一碗小小的杏仁茶，竟被你做出了前调、中调和尾调。”
“这幅画，就是这碗杏仁茶的灵魂！”
他这番话一出，全场一片哗然。
能让以严苛闻名的道场三郎给出登峰造极的评价，这碗看似普通的杏仁茶，究竟得有多好喝？
台下的观众只感觉心痒痒的，这种看得见却吃不着的感觉，差点就要急得他们抓耳挠腮。
周鹏早就等不及了，他看着道场三郎那一脸陶醉的表情，也是赶紧舀起一勺放入了口中。
作为法餐界的泰斗，他一生都在追求食材的极致风味和细腻口感。
可当他将那勺杏仁茶送入口中时，他引以为傲的知识体系，第一次发生了动摇。
没有黄油，没有奶油，没有复杂的调味。
仅仅是杏仁和米，通过最朴素的烹饪方式，却达到了比任何法式浓汤、奶油糊都要细腻顺滑的口感。
那味道纯粹、干净，却又无比醇厚，回味悠长。
他长舒一口气。
他看着碗里那渐渐散开的水墨画，又看了看对面那个气定神闲的年轻人。
一个荒谬的念头，在他脑海中升起。
难道他们引以为傲，领先了世界几百年的法式甜品，一直都走错了路？
很快，这最后一碗杏仁茶也被五位评委吃了个精光。
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